A quoi reconnait-on une « Montbéliarde » d'une vache « standard » ?

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Made in Franche-Comté, Didactique
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Le travail effectué sur l'étude et la réalisation d'un moule de vache montbéliarde résulte d'une collaboration étroite et difficile avec les éleveurs et les spécialistes de la race.

Cette vache emblématique de Franche-Comté se caractérise par ses proportions particulières mi-viande mi-laitière, l'attache de mamelle est haute, le jarret assez large et des dimensions assez imposantes qui la classe parmi les grandes races.

Rien n'est plus caractéristique que sa tête toujours blanche avec ses arcades proéminentes et sa robe blanche et rouge idéalement trois taches